グルメ

九州

【厳選】長崎のおいしいカステラ店おすすめ5選

長崎の代表的なスウィーツといえば、言わずと知れた「カステラ」。カステラは卵、小麦粉、砂糖(水飴)などを混ぜ合わせた生地を、オーブンで焼き上げた伝統的な菓子のひとつで長崎が本場。ポルトガルから伝わった南蛮菓子を、日本で独自にアレンジ・発展して...
北欧・バルト三国

【エトノ・ドヴァーラス】ヴィリニュスのリトアニア料理レストランはここ一択です

国内・海外に問わず、旅の楽しみのひとつといえばグルメ。訪れた先でその国・地域の料理を食べることは旅の醍醐味であります。北欧諸国とロシアの間に位置する、旧ソ連のバルト三国のひとつで、もっとも南に位置するリトアニア。首都のヴィリニュスにはヨーロ...
コンチネンタル・ヨーロッパ

ルクセンブルクのプチ・グルメ

ベネルクスのひとつで、神奈川県とほぼ同じくらいの面積の小国・ルクセンブルク。その土地柄か、周辺国に影響されている料理が多く、冒頭の写真のポークのカツレツもそのひとつ。今回はルクセンブルクの郷土料理ではなく、おいしいスープ・バーとルクセンブル...
関東

御座候と今川焼千駄木のおいしい今川焼き

たい焼きやどら焼きと同じく、日本人が大好きな和菓子といえば今川焼き。地域によって呼び名が違い、兵庫県だけは「御座候」と呼ばれています。えっ?と思う方がいるかもしれませんが、「御座候」いう名前の店があります。今回はおいしい今川焼きのお店「御座...
イギリス・アイルランド

スコットランド・インヴァネスのおすすめパブ4選

イギリス北部を占めるスコットランドで、スコットランドの北部に位置するハイランド。そのハイランドの首都と呼ばれるのがインヴァネス。インヴァネスはネス湖観光の拠点としても知られており、人気の観光地となっています。イギリスの他の地域やアイルランド...
イギリス・アイルランド

スカイ島・ポートリーのおすすめレストラン・パブ

前々回の記事に引き続いて、今回はスコットランドの北西にあるインナー・ヘブリディーズ諸島(Inner Hebrides)で最大の島・スカイ島(Isle of Skye)。スカイ島の中で、重要な観光拠点となっている最大の町、ポートリーのおすすめ...
アイスランド

アークレイリ観光【アイスランド第2の都市】

大自然が織りなす北欧の島国・アイスランドの観光で重要な拠点は首都のレイキャヴィークですが、アイスランドの魅力は他にもたくさんあります。今回はレイキャヴィークをはじめとした首都圏のグレイター・レイキャヴィーク(Greater Reykjaví...
イギリス・アイルランド

インヴァネスのおすすめレストラン・カフェ

イギリス北部・スコットランドで、北部に位置するハイランド。そのハイランドの首都と呼ばれるのがインヴァネス。インヴァネスはネス湖観光の拠点としても知られており、人気の観光地となっています。今回はインヴァネスのおすすめレストラン・カフェを紹介し...
イギリス・アイルランド

アバディーンのおすすめレストラン・パブ

イギリスのグレートブリテン島の北部に位置するスコットランド。スコットランド最大の都市・グラスゴー、首都・エディンバラに次いで、第3の都市・アバディーン。日本人にはあまり馴染みがないところですが、北海に面した「銀色の都」と称されるアバディーン...
関東

浪花家総本店・柳屋・わかばを食べ比べ【東京たい焼き御三家】

明治時代から食べられている、日本の伝統スウィーツのひとつ・たい焼き。今回の記事では、東京のたい焼き御三家と呼ばれる名店を3店すべてを、あますことなく紹介します。季節、改定、諸事情により、営業時間・定休日・価格などが実際と異なっている場合があ...
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