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カナダで唯一のフランス語圏の州・ケベック州の州都であるケベック・シティー。前回はケベック・シティーのおすすめレストランを紹介しましたが、今回はその第2弾。カナダの代表的な料理・プティン（Poutine）と、カナダのクレープが食べられる、おす...

世界で2番目に面積が大きいカナダ。連邦立憲君主制国家であるカナダにある州のひとつ、ケベック州はカナダで唯一、フランス語のみを公用語として定められています（もちろん英語も話します）。 ケベック州で最大の都市は、「北米のパリ」と称されるモントリ...

世界中からの移民が多く、さまざまな人種・文化が交錯する北米のカナダ。 公用語は英語とフランス語で、特にケベック州はフランス語圏で、日常では英語よりもフランス語が使われており、街並みもまるでヨーロッパのように美しいです。 その中でもケベック・...

北米の自然豊かな国、カナダ。 カナダはすべての人々が平等に社会参加ができるような国づくりを目指す「多文化主義政策」を、世界で初めて導入した「多民族国家」です。 そのため、お隣の国のアメリカ合衆国と同様に人種のるつぼであり、さまざまなルーツを...