【保存版】スウェーデン・ウプサラのおすすめグルメ・レストラン・カフェ6選

15世紀に創立されたウプサラ大学や、北欧で最大の教会であるウプサラ大聖堂があるスウェーデンの都市・ウプサラ。

そのウプサラ観光の際にぜひ立ち寄りたい、おすすめのレストランやカフェが市内に点在しています。

そこで今回は北欧スウェーデンのウプサラにある、おすすめグルメ・レストラン・カフェ6選を紹介します。

季節、諸事情により、営業時間・定休日・メニューとその内容・価格などが実際と異なっている場合があります。ご訪問時は事前に店舗および公式ウェブサイト等で最新情報をご確認ください。

スウェーデン・ウプサラのおすすめグルメ・レストラン・カフェ6選
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スウェーデン・ウプサラのおすすめグルメ・レストラン・カフェ6選

Peppar Peppar

ウプサラ中央駅からほど近くの線路沿いにある、赤レンガの建物が目を引く「Peppar Peppar」。

おもに肉料理をメインとした、スウェーデン料理などのヨーロッパ料理を提供しています。

ヨーロッパのほとんどのレストランでは、注文していなくてもパンが提供されます。ひと口でも食べればお金を払わされる国・飲食店がある中、スウェーデンでは一度も請求されることはありませんでした（保証するわけではないのであしからず）

前菜の「スウェーデン・プレート」。左にあるのがスパイシーチーズ、左下がチーズパイ（これがめっちゃおいしい）、中央がスモークサーモン、右上の2つが2種類のニシンのマリネ。辛くないまろやかなマスタード味と甘い風味が広がるオニオンサラダ味。そして右下のはオーツブレッドです

スウェーデン料理の「Biff à la Lindström（ビッフ・ア・ラ・リンドストローム）」

Biff à la Lindström（ビッフ・ア・ラ・リンドストローム）は、ひと言で表現するならビートルート入りのハンバーグのことです。

上に乗っかってるのはバター。色が緑がかっているので、パセリか香草かが混ざっていると存じます（そこまで聞けなかった）。ハンバーグを切ると中身が赤かったので、最初は「生焼けかよ！」と思っていましたが、ビートルートが入っていたために赤いので、実際はしっかり焼けていてとてもおいしかったです。レストランのメニューにあったら、ぜひおすすめしたい逸品です。

Peppar Peppar Information
住所：Suttungs gränd 3, 753 19 Uppsala, Sweden
営業時間：月〜金曜17:00〜21:00（金曜は〜22:00）、土・日曜16:00〜22:00（日曜は〜20:00）
公式サイト：http://pepparpeppar.se/index.php/home

Güntherska Hovkonditori & Schweizeri

フィリス川沿いにあるパティスリー＆カフェ「Güntherska Hovkonditori & Schweizeri」。

さまざまな種類のパンやケーキのほか、ナポリピッツァも食べられるこの店は、休日ともなればお客さんで賑わっている人気店です。

閉店1時間前くらいに訪れたので、いろいろなケーキが売り切れていました

スウェーデンのカフェやパティスリーでよく見られる、フィーカ（スウェーデンのカフェタイム・休憩）には欠かせない洋菓子「Mazarin（マザリンもしくはマサリン）」。この店にはブルーベリーとアップルの2種類があり、こちらはブルーベリーです。甘酸っぱさとサクサクした食感がたまらないです

Güntherska Hovkonditori & Schweizeri Information
住所：Östra Ågatan 31 753 22 Uppsala, Sweden
営業時間：月〜金曜9:00〜19:00、土・日曜10:00〜18:00
公式サイト：https://www.guntherska.se/

Kafferummet Storken

ウプサラの目抜き通り「Kungsängsgatan」とストラトリィ広場が交差したところにある、1989年創業のカフェ「Kafferummet Storken」。

店のロゴの鳥が目印で、店名を直訳すると「コーヒールーム・コウノトリ」。

多彩な種類のケーキをカフェラテやカプチーノと共に、ゆっくりくつろぎながらフィーカを堪能できるカフェです。

どのケーキもおいしそうで迷ってしまいます

私が選んだのは「シトロンパイ」。甘酸っぱい味わいで、酸味の効いたシトロンとクリームと生地の甘さが絶妙です

クラシカルな内装の店内でゆったりとカフェタイムを楽しめます

Kafferummet Storken Information
住所：Stora TORGET 3, 753 20 Uppsala, Sweden
営業時間：月〜金曜9:00〜21:00、土曜10:00〜20:00、日曜12:00〜20:00
インスタグラム：https://www.instagram.com/kafferummet_storken/

Café Linné

リンネ博物館のすぐそばにあるカフェ「Café Linné」。

リンネ博物館を見学した後に立ち寄り、くつろぐのに最適なカフェです。

夜遅くまで営業しているので、ディナーの後のデザートタイムとして利用できます。

たくさんの種類のケーキがあり、とくに写真手前の変わった形のお菓子が印象的でした

その変わった形のお菓子を注文。パイの実の王様みたいに見えました。その気になればひと口で食べられちゃうほどのコンパクトな洋菓子。ちょっとだけ甘いものを食べたい時にうってつけです

Café Linné Information
住所：Svartbäcksgatan 22, 753 32 Uppsala, Sweden
営業時間：月〜土曜7:30〜22:00、日曜8:30〜22:00
公式サイト：https://www.cafelinne.com/

Centralkonditoriet

白髪の長髪と髭をたくわえた、気さくな名物おじさんが営んでいる「Centralkonditoriet」（直訳するとセントラル・パティスリー）。

1902年創業のベーカリー・パティスリー兼カフェであるこの店は、朝早くから焼きたてのパンやペストリーを提供しています。

ウプサラで朝食のお供をお買い求めするのに最適な店といえます。

こちらはバターのシナモンロール。ほかにプレーンとカルダモンの計3種類があります。ふわっふわの食感と口の中に広がるバターの風味が絶品そのものです

Centralkonditoriet Information
住所：Vretgränd 16 753 22 Uppsala, Sweden
営業時間：月〜金曜6:30〜18:00、土曜9:00〜15:30
定休日：日曜
公式サイト：https://centralkonditoriet.com/