2022-01-01

石川県の空の玄関口・小松空港がある石川県小松市。 小松市には2つの麺類のソウルフードがあります。 ひとつ目は松尾芭蕉も食したとされる伝統の「小松うどん」。 そしてもうひとつは塩味が効いた熱々の「塩焼きそば」。 JR小松駅の近くには、二大巨頭...