2022-01-01

中部・北信越

【小松・塩焼きそばの二大巨頭】勝ちゃんと清ちゃん

石川県の空の玄関口・小松空港がある石川県小松市。 小松市には2つの麺類のソウルフードがあります。 ひとつ目は松尾芭蕉も食したとされる伝統の「小松うどん」。 そしてもうひとつは塩味が効いた熱々の「塩焼きそば」。 JR小松駅の近くに...
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