中部・北信越【小松・塩焼きそばの二大巨頭】勝ちゃんと清ちゃん 石川県の空の玄関口・小松空港がある石川県小松市。小松市には2つの麺類のソウルフードがあります。ひとつ目は松尾芭蕉も食したとされる伝統の「小松うどん」。そしてもうひとつは塩味が効いた熱々の「塩焼きそば」。JR小松駅の近くには、二大巨頭ともいえ... 2022.01.01グルメ中部・北信越