2019-01-03

コンチネンタル・ヨーロッパ

フランス・アルザス地方のおすすめローカルグルメ

フランスの北東部に位置するアルザス地方。ライン川を挟んでドイツとの国境を接し、地理的・文化的にもドイツの影響が強く、木骨組みと漆喰で建てられた独特の家並みは、フランスなのにまるでドイツのような錯覚を感じます。料理も例に漏れずドイツ色が強く、...
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