2022-08-01

山梨県富士吉田市にある代表的な郷土料理といえば、強いコシが特徴の「吉田のうどん」。噛めば噛むほど素材の旨みが口の中に広がり、麺の虜になって県内のみならず他県から足繁く通う方もいるといいます。週末や祝日などは人気店ともなれば、行列必至の「吉田...