北欧・バルト三国【ベルゲンのグルメ】フィッシュフードのソーステレネ・ハーゲリン -Søstrene Hagelin-
北欧ノルウェーはフィヨルドやオーロラ鑑賞など、雄大な自然の宝庫で訪れた観光客を魅了しています。ノルウェー第2の都市・ベルゲンは、世界一美しい船旅と称される、ノルウェー沿岸急行船のフッティルーテン（Hurtigruten）の南側の最終寄港地で...
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北欧・バルト三国トラカイ城の行き方【リトアニアの美しい城】
バルト三国でもっとも南に位置するリトアニア。人口が300万人ほどの小さな国は、意外にも日本とは深いつながりがあります。「命のビザ」を発給して、数多くのユダヤ人、避難民を救ったことで有名な「日本のシンドラー」と呼ばれる、杉原千畝氏ゆかりの地で...
コンチネンタル・ヨーロッパ【風味絶佳】ザルツブルクの甘美なスウィーツ
オーストリア第4の都市・ザルツブルクはモーツァルトが生まれた音楽の都として知られ、美しい山や湖が広がる郊外は映画「サウンド・オブ・ミュージック」の舞台にもなっています。オーストリアはカフェ文化が花開いており、ザルツブルクも例外ではありません...
コンチネンタル・ヨーロッパ【世界遺産】マルタの首都・ヴァレッタ旧市街のおすすめレストランとホテル
地中海のど真ん中にあるヨーロッパの小さな島国・マルタ共和国。総面積が東京都23区の半分ほどのミニ国家であるマルタですが、透き通る青い海や数々の遺跡など、たくさんの観光資源があり、ヨーロッパではバカンスや避寒地として人気です（個人的な感想では...
イギリス・アイルランド【ユリシーズの世界を体験】デイビー・バーンズのサンドウィッチとワイン
20世紀を代表するアイルランドの作家、ジェイムズ・ジョイス（James Augustine Aloysius Joyce）。（冒頭の写真はダブリンのオコンネル・ストリート（O'Connell Street）沿いにある彼の像です）彼の代表作の...
イギリス・アイルランド【修復中】ロマンティックな気分に浸れる素敵なウィロー・ティールームズ
イギリス北部のスコットランド最大の都市・グラスゴー。グラスゴーは建築家・デザイナー・画家などと多才で、スコットランドにおけるアール・ヌーヴォーの提唱者の一人でもあるチャールズ・レニー・マッキントッシュ（Charles Rennie Mack...
北欧・バルト三国【フィンランドで1番おいしい？】タンペレ・プーニッキ展望台のドーナツ
北欧フィンランド第2の都市・タンペレは人気キャラクターのムーミンやテキスタイル・ブランドのフィンレイソンなどで有名で、ムーミン博物館や旧フィンレイソン工場があったりと、フィンランド観光において、オススメの都市でもあります。タンペレにはフィン...
イギリス・アイルランド【スコットランド】ペイズリー柄のペイズリーとは
衣類やテキスタイルで使われている、模様のデザインのひとつであるアメーバのような柄のペイズリー柄。日本では松毬（しょうきゅう）模様と訳され、勾玉模様ともいわれています。その名前の由来となった街がイギリス北部のスコットランドにあります。今回はス...
北欧・バルト三国【ノルウェー王国最初の首都】美しい町・トロンハイム
北欧ノルウェー第3の町であるトロンハイム（トロンヘイムともいう）。第3の町とはいえ、トロンハイムはこじんまりとしたのどかな町ですが、中世ではノルウェー王国で最初の首都でもありました。オスロやベルゲンに隠れて、日本ではあまり馴染みのないトロン...
イギリス・アイルランド【アイリッシュパブの総本山】ダブリンのテンプル・バー
ギネスビール発祥の地・アイルランド。他にもKilkenny（キルケニー）やBeamish（ビーミッシュ）といったビールから、Bulmers（バルマーズ）やMagners（マグナーズ）などのサイダーなどがあり、そして忘れてはいけないのが、世界...