アイスランド

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【ついに日本上陸!】アイスランドの国民食・スキール

アイスランドの国民食である乳製品・スキールが、ついに日本上陸へ2018年5月にアイスランドの乳製品会社MSアイスランドデイリーズ社と、日本ハムの子会社である日本ルナ(株)が提携を発表し、2019年春頃より日本でアイスランドの国民食・スキール...
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アイスランド・レイキャヴィークのおすすめカフェ4店

アイスランド人はコーヒーが大好き!朝の通勤前や、仕事が終わった後でもカフェに立ち寄り、友人とおしゃべりしたり、読書したりなど、気軽にコーヒーブレイクを楽しんでいます。アイスランドには人口が少ないからか、独自のコーヒー文化が根付いているからか...
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アイスランド・レイキャヴィークのお手軽グルメ♪

北欧の島国アイスランドの首都・レイキャヴィークは世界最北の首都として知られています。アイスランドに行くには直行便がありませんので、経由便を利用します。ヨーロッパの各都市から飛行機でおおむね3時間くらいの距離にあり、特にコペンハーゲンとヘルシ...
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【日本未上陸】イケメン店員ばかりと噂のJOE & THE JUICE

アイスランドへ旅行した際、街や空港でダンディーな男性のロゴを何度か見かけ、すごく印象に残っていました。なんだろうと思いながらも、アイスランドの他のレストランやカフェなどに行きたかったので結局のところ1回も利用しませんでした。帰国後、インター...
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【本当は教えたくない!】レイキャヴィークの絶品ロブスター・スープ

近年、人気の観光地である北欧の自然豊かな島国・アイスランド。漁業がたいへん盛んなアイスランドでは、シーフード料理がまさに絶品!とはいえ物価がすこぶる高いアイスランド。シーフード料理をレストランで食べようものなら、あまりの高さに思わずためらっ...
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あのクリントン元アメリカ大統領も並んで食べた、アイスランドのホットドッグ

北欧に位置する火山と氷の島国・アイスランドはまさに自然と絶景の宝庫であり、そんなアイスランドの代表的な料理といえば、新鮮な魚介類や臭みの少ないラム、スキールなどの乳製品が思い浮かびます。そして、アイスランドは日本と同様に鯨を食べることのでき...
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